Cara kami memastikan masakan rumah selamat
Setiap tukang masak HutPal diperiksa secara bersemuka sebelum boleh menjual, dan sekali lagi setiap enam bulan.
Sebelum tukang masak boleh menjual
Kami semak sijil pengendali makanan (Kursus Pengendali Makanan) dan rekod suntikan tifoid, kemudian melawat dapur secara bersemuka. Kami melihat IC tukang masak untuk mengesahkan identiti.
Apa yang kami periksa di dapur
Kebersihan dan perosak, makanan mentah dan masak diasingkan, peti sejuk berfungsi pada 5°C atau kurang, air bersih dan tempat mencuci tangan, makanan disimpan bertutup, tong sampah bertutup, bekas makanan yang bersih dan selamat, dan tiada haiwan peliharaan di tempat memasak.
Setiap enam bulan
Setiap tukang masak diperiksa semula sekurang-kurangnya setiap enam bulan. Sijil yang tamat tempoh bermakna tukang masak digantung sehingga diperbaharui.
Jika ada masalah
Tekan Lapor pada hidangan itu. Laporan keselamatan makanan akan menggantung pesanan baharu tukang masak serta-merta semasa kami menyiasat. Hidangan yang terlepas dikreditkan semula secara automatik.
Label pemakanan
Label seperti "Tiada babi, tiada lemak babi" disemak oleh kami semasa pemeriksaan. Tukang masak HutPal ialah dapur rumah dan tidak mempunyai pensijilan halal.
Kemas kini terakhir 2 Oktober 2026